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調(diào)味品配送
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
調(diào)味品的歷史沿革,調(diào)味品配送服務(wù)基本上可以分為以下三代:
一代:?jiǎn)挝墩{(diào)味品,如醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等自然香辛料,其盛行時(shí)間長(zhǎng),跨度數(shù)。
二代:高濃度及有效調(diào)味品,如鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等,還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類有效調(diào)味品從70年代流行至今。
三代:復(fù)合調(diào)味品。現(xiàn)代化復(fù)合調(diào)味品起步較晚,進(jìn)入90年代才開始迅速發(fā)展。 上述三代調(diào)味品共存,但后兩者逐年擴(kuò)大市場(chǎng)占有率和營(yíng)銷份額。
  • 調(diào)味品配送服務(wù)
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